文物考古中发现多少只铜牛
作为“六畜”之一,牛与人类的关系十分亲密。考古研究表明,黄牛的驯化,在中国铜牛至少已有4500多年的历史,南方的水牛则可能更早一些。在北京地区的文物考古发现中,除了牛骨化石,还有很多器物融入了牛的元素。
北京地区曾经气候温暖湿润,河湖较多,周口店距今五十万年前的动物化石中有水牛化石,王府井东方广场旧石器时代遗址发掘地点中也发现了原始牛的化石。,牛在古人心中是具有灵性的动物,商周时期的各类祭祀活动,牛经常作为祭品。房山琉璃河西周遗址中就发现了祭祀的牛坑,坑中有一头整牛。
古代没有摄影技术,但这并不妨碍聪明的古人保留当时的影像。石景山的魏晋墓中的彩绘壁画砖还原了当时牛耕的真实场面,画面之美,堪称两千年前的彩色照片。“二牛耕地图”表现了农田中的劳作场面,一根长的横木绑在两头牛的肩峰处,后面一名农夫双手扶犁,以足趟垄。两牛扬蹄奋力前行,小眼神儿倔强,人和牛的动作协调一致——农活中的细节也被表现出来了。这种二牛驾直辕犁,俗称“二牛抬扛”,是两汉时期主要的农业耕作形式。
相比较人力,牛耕可以实现深耕,提高了单位面积的产量,劳动效率也大大提高了。耕种与出行,是牛的主要用途。北京延庆、朝阳、房山等地出土的魏晋时期牛车俑,表现了二牛或一牛拉车的场面。牛在车前,身形肥壮,肩峰高起,低头用力,做拉车状。牛拉车自然速度不快,但载重量大,行走安稳,乘坐较为舒适。牛车和马车一样,在古代的交通史上,发挥了重要作用。
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